HACCP ONLINE – CORSO DI AGGIORNAMENTO PER ADDETTI ALLA MANIPOLAZIONE DEGLI ALIMENTI (ALIMENTARISTI)

CORSO HACCP SICUREZZA ALIMENTARE ONLINE
CORSO DI AGGIORNAMENTO PER ADDETTI ALLA MANIPOLAZIONE DEGLI ALIMENTI (ALIMENTARISTI)
CATEGORIA A e B - RISCHIO ALTO E MEDIO - Durata ore 4

COSTI per singolo corso (rischio elevato o rischio medio):
Quota individuale Euro 60,00 in promozione Euro 49,00

CORSI ONLINE
I nostri attestati rilasciati in modalità online hanno validità nazionale.
Tipo di Attestazione rilasciata da Centro di Formazione autorizzato ed enti bilaterali.
DATA DI INIZIO Entro 1 giorno lavorativo dalla iscrizione

Descrizione Corso: Il corso permette di acquisire specifiche competenze circa i rischi di ordine microbiologico, chimico, fisico che esistono nei processi di produzione, preparazione, trasformazione, conservazione e distribuzione degli alimenti. ll corso è destinato a tutti gli operatori che espletano attività di cui alle categorie A E B ( rischio alto-medio ). Il corso dovrà costituire una occasione di ulteriore crescita culturale degli "alimentaristi" che hanno già frequentato un precedente corso. A tale scopo il corso dovrà fornire informazioni su eventuali nuove disposizioni legislative emanate in materia di igiene degli alimenti e ripercorrere il programma già espletato nel precedente corso, in modo più approfondito e dettagliato,secondo quanto previsto dal Regolamento Europeo (CE) n.852/2004 e dalla Deliberazione della Giunta Regione Calabria n. 98/2007 e 28/2012. I professionisti della salute acquisiranno le competenze necessarie per rispettare i requisiti strutturali, le norme igenico sanitarie e la sicurezza nell’ambiente di lavoro.

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